Princip snídaně je jednoduchý. Účastníci si v košíku přinesou fairtradové a lokální dobroty. Může to být salát z fairtradové quinoi, fairtradový čaj či káva, bábovka s fairtradovým cukrem a kakaem či fairtradové banány. To vše mohou doplnit lokálními produkty, jako jsou vajíčka, mléko, sýry či zelenina od místního farmáře či farmářky.
„Těším se na příjemné dopoledne, kdy dobře posnídáme v milé společnosti. Loni se sešli příznivci fair trade z naší školy i plzeňské veřejnosti a bylo to moc fajn. Stejně jako loni budeme pořádat soutěž o nejlepší fairtradovou pochutinu, máme připravené omalovánky a kvízy pro děti i různé sportovní aktivity pro ty, kdo nevydrží celé dopoledne odpočívat nečinně,“ uvedla organizátorka plzeňské snídaně Kateřina Chejlavová z Církevní ZŠ a SŠ Plzeň.
Akce se koná v Česku již poosmé, a to vždy na Světový den pro fair trade, který se slaví každoročně druhou květnovou sobotu. V Plzni ji organizuje podruhé Církevní ZŠ a SŠ, a to od 9.30 v parčíku před školou v Táborské 28 na Slovanech, v případě deště přímo v budově školy.
„Zájem o Férovou snídani rok od roku roste. V roce 2011, kdy se piknik konal poprvé, se zapojilo 41 měst, loni už snídalo přes 7 800 lidí na 164 místech republiky. Máme radost, že odpovědnou spotřebou žije stále více lidí,“ uvedla Gabriela Štěpánková z nevládní organizace NaZemi, která akci koordinuje.
Zde najdete fotografie z loňského ročníku: http://bitly.com/2KbEOTU.
Podrobné informace k letošní snídani jsou průběžně aktualizovány na webových stránkách www.ferovasnidane.cz či na facebooku zde.
Katka Chejlavová
Církevní ZŠ a SŠ Plzeň
Fair trade je obchod. Lidem ze zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky dává možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Zemědělci dostávají spravedlivě zaplaceno, pěstují s ohledem na životní prostředí a jejich děti mohou chodit do školy. www.fairtrade.cz, www.nazemi.cz/fairtrade, www.fairtrade-cesko.cz
